Carnes e legumes cozidos em caldo quente, preparado diretamente na mesa em uma panela estilo japonesa. O Caldo do Shabu-shabu é à base de carne e também acompanha 3 molhos.
Você pode pedir os ingredientes de sua preferência quantas vezes quiser.
R$ 110,00
SUKIYAKI – RODÍZIO
Carnes e legumes cozidos em caldo quente, preparado diretamente na mesa em uma panela estilo japonesa. Seu caldo ou hashi, é a base de shoyu, levemente adocicado.
Você pode pedir os ingredientes de sua preferência quantas vezes quiser.
R$ 110,00
MENRUI
YAKISSOBA TRADICIONAL
Carne e Frango
Acompanhamentos: Missoshiru + 3 complementos.
R$ 55,00
YAKISSOBA VEGETARIANO
Acompanhamentos: Missoshiru + 3 complementos.
R$ 50,00
YAKISSOBA FRUTOS DO MAR
Acompanhamentos: Missoshiru + 3 complementos.
R$ 75,00
OKONOMIYAKI
A base é uma fina massa (tipo panqueca), seu recheio possui macarrão, legumes e camarão (ou lula). Na parte superior um fino omelete é finalizado com molho.
R$ 95,00
SOMEN
Macarrão à base de trigo com molho. Pode ser servido quente ou frio.
R$ 53,00
LAMEN TRADICIONAL
Lamen com molho à base de shoyu ou missô e lombo de suíno.
R$ 53,00
LAMEN FRUTOS DO MAR
Lamen com molho à base de shoyu ou missô e frutos do mar: camarão, lula, polvo, kani e peixe.
